Présentation
La Loge, restaurant grill, crêperie, raclette, fondue et planche, situé à l'orée du bois de la Folie à la Proutière, vient de changer de propriétaire. Anne Auvinet et Olivier Senez, associés dans la vie, en sont les nouveaux patrons.
Originaires du sud-Vendée, Anne et Olivier, sont bien connus des Pouzaugeais puisqu'ils se sont installés à Pouzauges en 2006 pour reprendre le bar de l'hôtel de ville. « Nous avions un projet de ce type en tête. C'est un nouveau challenge que nous nous sommes fixé. Nous allons garder l'esprit de La loge avec sa convivialité. Il y aura très peu de changement sur la carte hormis l'apparition des moules-frites en saison et les plateaux de fruits de mer à déguster sur place ou à emporter sur réservation », ont-ils indiqué.
Le restaurant rouvre ses portes le samedi 17 novembre, et sera ouvert pour le service de midi les lundi, mardi et jeudi ; le jeudi soir sur réservation ; le vendredi midi et soir ; et enfin le samedi et dimanche en service continu.